Mariana Del Pópolo Grzona defenderá su tesis del Doctorado en Química

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El viernes 6 de junio de 2025 la ingeniera Química  Mariana Del Pópolo Grzona defenderá su tesis de doctorado en Química que tiene como título "Tratamiento de aguas residuales por métodos combinados de oxidación química avanzada y procesos biológicos". El trabajo final de posgrado cuenta con la dirección del doctor Alejandro Orden y la doctora Bibiana Barbero.

La defensa para optar por el título de doctora en Química de la Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia (FQBF) de la Universidad Nacional de San Luis (UNSL), se desarrollará el viernes 6 de junio  a las 11:30 en el aula 44 de posgrado con ubicación en el  Bloque I, de la zona del rectorado de laUNSL.  También se transmitirá a través de la plataforma Zoom:

• https://us06web.zoom.us/j/89536493436?pwd=3ZOqgqwpbWa9N183M3f4qljQH0a82q.1
• ID de reunión: 895 3649 3436
• Código de acceso: 647241

Jurado

1. María Alicia ULLA: Catálisis Heterogénea, Universidad Nacional del Litoral (UNL).
2. Elizabeth AGOSTINI, Bioquímica Vegetal / Biotecnología /Fitorremediación/ bBorremediación, Universidad Nacional de Río Cuarto (UNRC).
3. César Américo ALMEIDA: Química Analítica, Universidad Nacional de San Luis (UNSL).

Resumen de divulgación

La industria de la curtiembre genera efluentes líquidos con alto nivel de contaminación, que contienen taninos y sales de cromo. Si no se tratan adecuadamente, estos compuestos representan un riesgo ambiental importante. Esta tesis se centró en el tratamiento de un efluente sintético representativo de esta actividad, con el objetivo de encontrar alternativas sostenibles para su depuración.

Se utilizaron dos estrategias: procesos de oxidación avanzada y biotratamientos con hongos filamentosos. En los ensayos químicos se aplicaron oxidantes como peróxido de hidrógeno y ozono, con cromo como catalizador. Mediante estudios exploratorios y diseños experimentales, se definieron combinaciones eficaces de concentración de oxidantes, concentración de catalizador y pH, que permitieron maximizar la degradación del efluente.

En paralelo, se aislaron cepas fúngicas capaces de crecer en presencia de ácido tánico, elegido como contaminante modelo, y se evaluó su capacidad para tratar el efluente. También en este caso se aplicaron herramientas estadísticas para identificar las mejores condiciones del tratamiento biológico y se confirmó que los hongos pueden actuar sin necesidad de agregar nutrientes ni realizar pasos previos complejos.

Luego, ambos métodos se aplicaron secuencialmente, lo que permitió mejorar la reducción de la carga orgánica y transformar los compuestos más difíciles de eliminar. Esta combinación demostró ser más eficaz que cada método por separado.

La tesis aporta evidencia sobre el potencial de aplicar estrategias integradas en el tratamiento de efluentes complejos, y abre la posibilidad de llevar estas soluciones al ámbito industrial.

Resumen académico-científico

La industria de la curtiembre genera efluentes líquidos con alta carga contaminante, ricos en compuestos como taninos y sales de cromo, cuya liberación sin tratamiento adecuado representa un serio riesgo para el ambiente. Esta tesis se centró en el tratamiento de un efluente sintético representativo de dicha industria, con el fin de explorar alternativas sostenibles para su depuración. El enfoque adoptado integró procesos de oxidación avanzada y biotratamiento con hongos filamentosos, así como la combinación secuencial de ambos, con el objetivo de reducir la materia orgánica y transformar los compuestos tóxicos presentes en el medio.

Se evaluaron diferentes condiciones operativas para los POA, utilizando oxidantes como peróxido de hidrógeno y ozono, y como agente catalítico el cromo. A partir de estudios exploratorios y diseños experimentales, se identificaron combinaciones eficaces de condiciones de proceso para favorecer la reacción y maximizar la degradación del efluente sintético. Estas condiciones incluyeron la concentración del oxidante y del catalizador, así como el pH de la solución. En paralelo, se aislaron cepas fúngicas capaces de crecer en presencia de ácido tánico (seleccionado como contaminante modelo) y se exploró el potencial de dichos hongos filamentosos para tratar el efluente sintético. En esta etapa, se emplearon herramientas de diseño experimental y análisis estadístico para identificar las condiciones más prometedoras del tratamiento biológico, constituyendo uno de los pilares de la tesis en términos metodológicos y aplicados. Una vez seleccionadas las condiciones más prometedoras para ambos enfoques, se aplicaron tratamientos secuenciales, con el fin de evaluar la mejora en la reducción de la carga orgánica y la transformación de los compuestos recalcitrantes.

Los resultados obtenidos demostraron que la combinación de procesos químicos y biológicos permite alcanzar niveles superiores de tratamiento respecto a la aplicación individual de cada estrategia. Asimismo, se comprobó la viabilidad del uso de hongos filamentosos en condiciones moderadas, sin necesidad de adición de nutrientes ni etapas de pretratamiento extensas. Este estudio aporta evidencia sobre el potencial de estrategias integradas para el tratamiento de efluentes complejos, y sienta las bases para su futura aplicación en contextos reales.