“Cremsy”: un postre de alto impacto nutricional destinado a sectores vulnerables
Área Comunicación Institucional INTEQUI
Un postre proteico de alto nivel nutricional, desarrollado por un grupo de investigación del CONICET en San Luis con el fin de reducir la desnutrición en sectores vulnerables, se encuentra en proceso de transferencia tecnológica, a una empresa creada por estudiantes avanzados de la Carrera...