Zoe González Paisio defiende su tesis de Licenciatura en Biotecnología

Por Daniel Toledo - Área Comunicación Institucional INTEQUI (©)

El  viernes 20 de marzo de 2026 Zoe Aylén González Paisio  defenderá su tesis de la Licenciatura en Biotecnología  que tiene como título "(Bio)tecnologías integradas para el tratamiento de efluentes industriales textiles". El trabajo cuenta con la dirección de la doctora  Cynthia Magallanes Noguera del Grupo de Química Bioorgánica y Biotecnología (INTEQUI) y la co-dirección de la licenciada Débora Belén Tagua del Grupo de Procesos de Oxidación Avanzada (INTEQUI).

La defensa para optar por el título de Licenciada en Biotecnología de la Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia  (FQBF-UNSL) se desarrollará a partir de las 8.30 h en el Salón de Tesis de la Biblioteca Central del Rectorado de la Universidad Nacional de San Luis (UNSL).

Resumen de divulgación 

La industria textil genera grandes volúmenes de agua contaminada con colorantes y sustancias químicas que pueden afectar el ambiente. Este trabajo evaluó una alternativa más sustentable para tratar un efluente textil real, combinando un tratamiento biológico y un tratamiento químico.Para ello, se aplicaron espectrofotometría UV-Visible y Resonancia Magnética Nuclear de protones (¹H-RMN) para estudiar los cambios en la estructura química de los compuestos presentes, confirmando su degradación.

Los resultados mostraron que el tratamiento biológico redujo significativamente la carga contaminante y volvió el efluente más biodegradable, mientras que el tratamiento químico eliminó rápidamente gran parte del color. Al combinar ambas tecnologías, se logró una mejora integral en la calidad del agua tratada. En conjunto, el estudio demuestra que integrar herramientas biológicas, químicas y analíticas de alta precisión es una estrategia prometedora para reducir el impacto ambiental de la industria textil y avanzar hacia procesos más sostenibles.

Resumen académico-científico.

La industria textil constituye una de las principales fuentes de contaminación hídrica debido a la elevada carga orgánica, presencia de colorantes recalcitrantes y altas concentraciones salinas en sus efluentes. En este trabajo se evaluó la remediación de un efluente textil real mediante cuatro estrategias: biotratamiento con Talaromycespurpureogenus H4 (B), ozonización (O3) y los acoples secuenciales [B + O3] y [O3 + B]. La eficiencia se determinó a partir de parámetros fisicoquímicos (pH, conductividad eléctrica, DQO y DBO5), mientras que la degradación de compuestos se monitoreó por espectrofotometría UV-Visible y ¹H-RMN. La inocuidad final se evaluó mediante bioensayos de fitotoxicidad con Lactuca sativa y Allium cepa.

El efluente presentó pH alcalino, elevada DQO, baja biodegradabilidad y alta fitotoxicidad. El biotratamiento individual redujo la DQO en más del 50% y aumentó la biodegradabilidad, evidenciando la robustez de la cepa H4. La ozonización logró una decoloración del 70–77% en 30 min, aunque sin disminuir significativamente la fitotoxicidad. Entre los procesos acoplados, [B + O3] alcanzó 66% de decoloración y redujo la toxicidad, mientras que [O3 + B] mostró el mayor índice de biodegradabilidad (0,555) y la mayor remoción final de DQO. Los perfiles de ¹H-RMN evidenciaron modificaciones estructurales compatibles con procesos de degradación y mineralización parcial.

Los resultados demuestran el potencial de integrar tecnologías biológicas y oxidativas para optimizar el tratamiento de efluentes textiles, aunque la persistencia de alta conductividad eléctrica indica la necesidad de incorporar etapas terciarias de pulimiento para su descarga segura o reutilización industrial.

Jurado

• Dr. Alejandro Orden, especialidad Biocatálisis y Química Orgánica.
• Dra. Andrea Arismendi, especialidad Microbiología
• Dr. Gastón Fernández, especialidad Microbiología industrial